2/70

ボランチ

2006年11月18日 21:30

書けるうちに記事書いておかなくては!

と言う事で

ダッジオーブン第2弾

ローストポーク

え~~~

第1弾の 材料が 鳥→豚 になっただけですw


たしか 材料は豚バラ肉ブロック
セロリ じゃがいも にんじん?w

なにせ先月末の話なので 記憶が遠いですw

下火はシングルバーナー
上火は炭を使用しました



中身は



こんな感じです

蓋をして
炭のっけて



待つ事 約50分



できました!

ですが・・・

ちょっと脂が多いのでしつこかったです
ダッジで料理するにはもうちょい脂少な目がいいみたいですね

それと・・
バルコニーで作ったのですが
やっぱりチャコスタが欲しいぃぃぃぃ!

ようやく2/70です のこり68  がんばるよ?w


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